Con un gran valor nutritivo, altos aportes en calcio, yodo, hierro, entre otros. Contiene un alto contenido en fibra que ayuda a la regulación intestinal y ácido alginico que ayuda a limpiar toxinas en el organismo. Los mucilagos que contiene ayuda a bajar los niveles de colesterol.
Preparación: Usar aprox 2 cucharadas soperas ya que al hidratar aumenta su volumen. Procedencia Carahue, sector Lilicura. Buzo y recolector de orilla don Joel Huenchuñir
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